quinta-feira, 3 de abril de 2014

quarta-feira, 26 de março de 2014

Pão de mel

Mais uma receitinha para as apaixonadas por doce. Esta é super prática e duvido que alguém não goste. Ah...ela veio dá querida mãe de uma amiga.




 -1 lata de leite condensado;
- 1 xícara de chá de mel;
- 2 colheres de chá de fermento em pó;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de bicarbonato;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 1 colher de chá de cravo em pó;
- 1 xícara de chá de chocolate em pó;
- 1 xícara de chá de leite;
- 500 gramas de chocolate amargo.


Junte o leite condensado com o mel e reserve. Peneire e misture todos os ingredientes secos. Coloque alternadamente o leite e a mistura de secos na mistura de mel e leite condensado. Bata até incorporar bem.
Distribua a massa nos aros quadrados (de 2cm x 2cm aproximadamente). Caso não tenha aros , use formas pequenas untadas como as de empadinhas. Leve ao forno médio até que fiquem dourados. Para checar se está assado insira um palito na massa. Se ele sair limpo, já está pronto.
Deixe esfriar e desenforme os bolinhos. Derreta o chocolate amargo e com a ajuda de um garfo banhe os pães de mel. Acomode-os em uma assadeira forrada com papel manteiga até que a cobertura seque.

Se quiser, vc ainda pode rechear com brigadeiro, doce de leite....hummmmm

WE LOVE IT!



Lembretes

Amamos perceber personalidade em cada detalhe do casamento. Quando se trata de maquiagem e cabelo da noiva, é preciso ser ainda mais pessoal. Sabemos que nem sempre o que você gosta poderá agradar a todos. Nem sempre o que é perfeito para algumas é interessante para outras. Não existem regras. Sei que parece repetitivo, mas realmente não existem. 
Se sentir bonita no dia do casamento é regra número um. Se você se sentir bonita, os convidados também acharão o mesmo.
Existem alguns pontos importantes nessa fase de escolhas:
1.Perceba a tonalidade da pele, nem sempre uma determinada cor de sombra ficará boa em você.
2. Escolha maquiagem mediante o seu gosto, mas também ao estilo do vestido.
3. Cuidado com o horário e local do casamento, nem sempre uma maquiagem noite (geralmente mais pesada) fica boa em um casamento de manhã.
4. Não tenha medo de mudar, ou de conversar com o seu maquiador. Faça provas no pré-casamento e mude quantas vezes for necessário.
5. pense no simples sem ser comum.

segunda-feira, 24 de março de 2014

O convite.

Vamos começar a semana com a sugestão de convites para vcs...sabemos o quanto é uma decisão árdua. São muitos modelos, tamanhos, cores e etc... Sempre que nos pedem conselhos sobre o convite, nós apenas dizemos para a noitinha seguir o seu gosto, assim como em todos os detalhes do grande dia, o convite precisa ter a sua "cara", imprimir de verdade a sua personalidade e a da festa.








terça-feira, 18 de março de 2014

Casamento Civil

Devido aos custos altos de uma festa de casamento tradicional, estão cada vez mais comuns as cerimônias realizadas em cartórios. Não raro, entretanto, vê-se num mesmo espaço pessoas preparadas para uma cerimônia real, enquanto outras estão ali apenas para resolver a papelada do matrimônio.Mas e a vontade da noiva de se vestir de branco, o sonho da sogra de conduzir o filho... Tudo isso cai por terra na hora de casar no cartório? Não exatamente. É possível, sim, transferir os desejos do casal para o casamento civil, mas é necessário redimensionar a festa – e as expectativas. Usar um vestido branco, fazer cabelo e maquiagem e, até, usar um buquê, mas tudo deve estar de acordo com o local.



Os vestidos de noiva devem ser curtos e de tecidos fluidos e a maquiagem e buquê, discretos.É importante também que os trajes dos noivos estejam em sintonia. 

Para os homens, o indicado é mesmo o terno, porém, em tons mais claros, como o cinza e o azul marinho. Já se você é convidado, sempre vá de traje esporte fino.



Receitinha

Olá meninas,

Nós recebemos quase que uma intimação essa semana..rsrsrs. Uma leitora pediu para que continuássemos postando receitinhas aqui...coisas de recém casada. Com esse calarão, nada melhor que um sorvete.



500 ml de creme de leite fresco;
100 ml de leite integral;
100 g de açúcar;
150 g de cacau em pó;
100 g de chocolate ao leite em pedaços;
Raspas de 1 fava de baunilha; (ou essência)
100 g de chocolate meio amargo picado.
Para preparar a receita: comece com uma panela, misturando o leite, o açúcar, o cacau, o chocolate ao leite, a baunilha e metade do creme de leite. Leve ao fogo baixo e cozinhe até atingir 80°C (até quase começar a fervura).
Espere esfriar um pouco, acrescente o restante do creme de leite e leve a mistura ao freezerpor 2 horas.
Retire do freezer e bata com uma batedeira por 2 minutos.
Leve de novo ao freezer e deixe por 2 horas. Bata novamente e repita o processo até o sorvete atingir uma consistência cremosa. Na última batida, misture os pedaços de chocolate meio amargo (reserve um pouco para decorar) e coloque novamente no freezerpor 2 horas.
Decore com chocolate meio amargo picado.

domingo, 16 de março de 2014

O que eu vou vestir?

Um probleminha frequente entre nossas clientes, e agregadas, é onde fazer um vestido sob medida (noivas, madrinhas e convidadas). Por aqui somos reféns de poucos profissionais de qualidade, estes sempre com agenda lotada. Mas navegando, e também ouvindo relatos, nos deparamos com o White Hall, um ateliê paulistano que anda fazendo sucesso, tanto na confecção própria, como no comércio de grifes gringas.
No www.whitehall.com.br vocês encontram mais informações.


quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Clicks II: Paula e Lauro

Mais clicks do nosso último evento.

Local: Sônia Lima Loft.
Decoração: Aluísio Mendonça
Bolo: Maritza
Doces: Sônia Lima, Selma Duarte, Daniele Andrade (SP), Dora Fontes e Blenda Brigadeiros.
Música: André Lelis e Dj Silvio de Paula











Clicks Paula & Lauro.

As fotos vão falar mais que nossas palavras sobre esta incrível noite. Paula e Lauro deram um show de romantismo e de dedicação aos seus convidados no preparo da festa.

Ahhh, como somos apressadas, as fotos ainda são as de teste...mas tá valendo.

Beijinhos









Paula & Lauro


Trabalhar no casamento de amigos é sempre um prazer diferente, um misto de satisfação profissional com pessoal. Paula & Lauro nos procuraram com o intuito de tornar realidade o grande dia deles. Amigos de longas datas, os dois queriam algo marcante, uma festa grandiosa para 1200 convidados. Paula sempre muito decidida e cheia de bom gosto, já tinha muitos detalhes pensados, como o seu vestido, suas daminhas...coisas de mulher decidida. A cerimônia aconteceu na igreja São José, em nosso opinião uma das mais belas da capital, e logo após todos aportaram no Sônia Lima Loft para brindar o casal como manda o figurino. Ao longo da semana, nós colocaremos as fotos oficiais aqui no blog e contaremos mais detalhes.

sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Deu na Folha.

Levantamento mostra que drinque clássico é predileto em casamento rico
Por chicofelitti
20/02/14 19:53


Chegou ao fim o reino da caipirinha e de suas variações em vodca e saquê nas festas de elite. Um levantamento feito pela casamenteira Marcia Possik em 56 eventos que ela realizou em 2013 mostra que drinques clássicos voltaram à baila. “Antes, era um bar de caipirinha direto que os noivos pediam. Hoje, já perguntam de bebidas como martini ou negroni”, diz Possik, à frente da assessoria Marriages.

Todos os eventos do ano passado tiveram mixologistas, especialistas em misturar tipos de álccol e conseguir com eles drinques. Cinco anos atrás, não chegava à metade das festas que Possil realizava. ”É uma tendência, vamos ver se continua em 2014.” A depender delas, continuará. “O público maior é a mulherada, que gosta de mistura. Homem tende a ficar no uísque.”

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Debút, parte II

O debut de Amanda Teixeira

É sempre uma delícia trabalhar com gente de boa energia, e esse prazer aconteceu no caso de nossa querida Amanda, que junto com sua mãe Esther, nos deram a honra de realizar um dos 15 anos mais bacanas da nossa trajetória. O projeto desde o início era de uma festa pequena, intimista mesmo, pensada apenas para os familiares e amigos da debutante. A noite teve como cenário o salão de festas do Parkville,
ricamente decorado pela DOM, dos nossos parceiros Maria de Lourdes Cardoso e Domingos. A noite foi dos sonhos, com pista animada pelo DJ JC. Confiram os clicks de Vovô Monteiro.